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昨天看到小小米桶推一本Mug Cake的新書,好奇之下就去翻看了食譜,發現超級簡單,於是想要試一下所謂的 mug cake,然後不小心看了一個網路版的Nutella mug cake食譜,可惜那食譜居然没有粉類的成份,所以做起來像是蒸蛋XDD,我努力不懈的試過兩次後,完美的Nutella mug cake 食譜產生,真是好吃又快速!

材料:

Nutella 2 tbs (約37-40g)

egg 1

Milk 2 tbs (30 g)

sugar 10 g (可以不加)

鬆餅粉40g(要過篩)

 

做法:

1. 將 Nutella, 蛋,牛奶,糖放在一起,用打蛋器打勻,不要直接放馬克杯,有死角會不均勻

2. 將篩過的鬆餅粉倒入扮勻

3. 放入馬克杯微波1分40秒即可,如果微波爐功率不大可能要再久一點

 

***真是好吃又快速,五分鐘內完成,我和小孩連吃了三杯,因為Nutella本身就有油脂,所以其他的奶油也不用放了***

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    Lauralin0330 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()